Co umí semínka chia

Do svých jídelníčků často zahrnujeme přírodní produkty, které by nám měly pomoci k lepšímu zažívání, trávení a vůbec zdravějšímu životu. Neměli byste tak minout informace o semínkách chia, která jsou v poslední době velmi oblíbenou součástí zdravého jídelníčku. Tato semínka totiž obsahují celou řadu prospěšných látek, mimo jiné například mastné kyseliny, bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny omega 3. 

Tato semínka jsou silné antioxidanty, mají protizánětlivý účinek a mají vliv i na revma. Mimo to ale také posilují paměť a zlepšují koncentraci. Chia má také blahodárný vliv na srdce a cévy. Jednou z předností je také vliv na nervy a imunitu. Snižují cholesterol v krvi. 

Chia semena obsahují vápník, železo, mangan, fosfor a zinek, vitamíny skupiny B, a dále A, C či E. Pro někoho mohou být semínka chia těžko poživatelná a v tkovém případě lze udělat využít některý z receptů. Ze semínek chia lze udělat i jogurt, koření a podobně.